Oferta indywidualna

Dla każdego Gościa przygotujemy indywidualną ofertę uwzględniając życzenia i Państwa gust, a kucharze zadbają o to, aby posiłki były nie tylko smaczne, ale również ładnie podane.

Nasze atuty:

• profesjonalna i miła obsługa,
• klimatyzowany lokal,
• obszerny parking,
• doświadczenie.

Kontakt:
General Manager – Izabela Łukasiak
tel. 602 484 057
izapirs@o2.pl
info@hotel-pirs.pl

Nr konta Willi Pirs:
PARIBAS
93 1750 0012 0000 0000 2033 1957

Zupy

• Rosół z makaronem
• Rosół z drobiowymi kluseczkami i marchewkowym julienne
• Barszcz z kołdunami lub uszkami
• Żurek z jajkiem i białą kiełbasą
• Krem z pomidorów z prażonymi migdałami i bazyliowym pesto
• Krem z borowików z groszkiem ptysiowym
• Flaki po warszawsku 

Dania główne

• Polędwiczki wieprzowe z sosem winno tymiankowym, beza ziemniaczana, puree z kalafiora
• Pieczona kaczka z sosem wiśniowym, ziemniaki po staropolsku z czosnkiem i rozmarynem,
  sałatka z pieczonych buraczków z vinaigrette
• Konfitowane udo gęsie z sosem pomarańczowym, prażonym jabłkiem z miętą, kluseczki
  półfrancuskie, zasmażane buraczki
• Sznycel z kurczaka, ziemniaki puree, duszona na maśle marchewka baby
• Pieczona pierś kurczaka faszerowana szpinakiem i suszonymi pomidorami z sosem serowym ziemniaki puree, sałatka z fasolki szparagowej
• Kotlet schabowy, ziemniaki puree, kapusta zasmażana
• Pieczony łosoś w pieprzu cytrynowym, rissotto na białym winie, warzywa gotowane na parze

Przekąski na ciepło

• Pierogi z mięsem, kapustą i grzybami
• Boeuf Stroganow

Przekąski na zimno

• Kurczak faszerowany mleczną cielęcina,morelami i pistacjami
• Schab faszerowany musem maślano-chrzanowym
• Polędwiczki wieprzowe faszerowane musem maślano-chrzanowym
• Tymbalik drobiowy z warzywami
• Rulonik z szynki z musem mascarpone z marynowanym imbirem
• Pieczone mięsa, schab, karkówka ,boczek
• Szynka parmeńska ze świeżym melonem
• Jajka faszerowane
• Tatar z wołowiny z piklami
• Śledź w oleju z cebulką, w occie, z konfiturą cebulowo pomidorową
• Łosoś wędzony (z cytryną, z marynowanymi szparagami, z serem mascarpone)
• Carpaccio wołowe ze świeżym parmezanem i rukolą
• Ryba po grecku
• Deska serów
• Bekonowe koszyczki z chorizo, gorgonzolą i świeżą gruszką
• Wegańskie roladki (grillowany bakłażan z hummusem, grillowana cukinia z serową pastą)

Do rachunku doliczamy opłatę serwisową

• do 20 osób: 150 zł
• od 21 do 49 osób: 200 zł
• powyżej 50 osób: 250 zł

Opłata korkowa: 7 zł za osobę dorosłą

Serwis tortu: 40 zł

W/w ceny obowiązują w godzinach 11.00 – 21.00.

Po godz. 21.00 do 22.00 obowiązuje dopłata 100 zł,
po godz. 22.00 – 200 zł za każdą rozpoczętą godzinę.

Ostateczną korektę menu oraz zmianę ilości osób można wprowadzić do trzech dni przed przyjęciem.